Salada tropical

Ingredientes

folhas de meio maço de alface americana
· folhas de meio maço de rúcula
· gomos de 2 mexericas, sem a pele
· 1 cebola roxa pequena cortada em rodelas
· 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
· 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
· 1 colher (sopa) de água
· meia colher (chá) de AJI-SAL (aproximadamente 5 pitada

Modo de preparo

Em uma saladeira, disponha as folhas de alface e de rúcula, os gomos de mexerica e as rodelas de cebola.
À parte, misture o azeite, o vinagre e a água, e polvilhe com o AJI-SAL.
Regue a salada ou sirva o molho à parte.